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縣太爺有喜 第二章 邊行醫邊賣素齋(1)
作者:寄秋
  十一年后

  “賣四喜青素蒸餃,好吃的素蒸餃,還有素包子,三文一個,買五個多送一個,快來買呀!數量不多,賣完了就沒了,過了這一村就沒那個店,我們師徒路過這村子只賣這一回湊路費,錯過了可是你們沒口福!

  村子口有棵枝葉繁盛的老榆樹,樹蔭大得足以遮住一間屋,在老榆樹底下有個剛搭起不久的簡陋棚子,三面是由油布遮蓋,只留一面充做通道,方便人進出。

  棚子外擺了一張刷白的方形折疊竹桌,上頭放著一籠籠蒸得正在冒煙的蒸餃和素包子,香味四溢。

  而棚子里也擺了一張一模一樣的青竹椅,唯一不同的地方是多了兩張竹椅,可供兩人面對面相看。

  這是一對云游四方的師徒,師父懂醫,為人看診,徒兒擅食,專做素齋,師徒二人靠著行醫、賣齋菜維生,一座城換過一座城,偶爾停下來逗留三、五個月后又繼續走向下一座縣城,從沒聽過她們喊累,似乎樂在其中。

  “大人,你聞到了沒?”

  下一刻,一柄扇柄往個頭小的小廝腦門一敲。“你剛喊我什么?”

  “大……”小七連忙機靈的改口!肮,咱們出了梧桐縣又走了老半天的路,你累不累,要不要找個茶水棚子歇會兒,喝口茶止止渴,順便喂一下肚子里的饑蟲!

  “餓了?”這小地方怕是沒像樣的歇腳棚子。

  “餓翻了,公子,肚子都在鬧饑荒了,再不丟兩根菜葉子下去喂一下,饑蟲就要從肚皮里鉆出來了!彼火I就手軟腳軟,渾身沒力氣。

  “夸大其實,你最好在肚子里養蟲!闭驹隈R車旁的男子約三十開外,長得很壯實,膚色黝黑,背上背了把斬馬刀。

  他是一名侍衛,體型和他一樣高壯的還有六名,共七人。

  “陳起大叔,我小七不像你膀大腰粗,光喝露水就能飽了,小七得多吃些才追得上你的粗胳臂,你可別笑話小七沒出息!比耸氰F,飯是鋼,吃足喝飽了才有氣力干活。

  “就你這小子滑溜,光生了個狗鼻子,那么老遠的味道你也聞得到,果然是個吃貨。”一說到吃就兩眼發亮。

  “嘿嘿,我是小老百姓嘛!老百姓就是圖個溫飽,公子,你說我說得對不對?”小七仰著臉,一副等著主子褒獎的模樣。

  有點走神的公子回過頭,面色清冷的點頭!鞍傩蘸镁褪腔噬虾茫瑸榛噬献鍪虏荒苡薪z毫馬虎,唯心唯德!

  這一路行來,地方上還算清平,至少宵小不多,未聞重大案件,百姓安居樂業。

  “公子,你這算是微服出巡,不要太嚴肅了,要有笑臉,不然人家一看就曉得你是當官的!惫犹蠚鈾M秋了,好像上了年紀的老頭子,看人的眼神像在審視這個人是不是好人,若有不妥便嚴加審查,勿枉勿縱。

  十七、八歲的小七有張討喜的笑臉,人長得人模人樣,就是一雙豆子眼小了點,人未笑先有三分喜感,一見人便露出八顆白牙,讓人見了就想打賞他,給他幾顆糖嘗嘗。

  和他身前的主子則是完全的對比。

  出身富貴的莫滄安二十有二,是勛貴人家的嫡次子,身分尊貴卻欲求極淡,常被他祖父取笑為比老人還像老人,給人感覺清清淡淡,真像一口波瀾不生的百年古井,水至清澈,不生漣漪,也像座安安靜靜立于山巔的古寺。

  他唯一可論的大概是皮相吧!文人的溫儒氣度,玉泉映月般的脫俗風姿,身形修直如竹,立時卓爾秀逸,澄澈的眼眸有著深藍海域的奧秘,可唇色竟然比女子艷麗。

  更別提那白玉一般的肌膚,簡直美得無懈可擊,眼波流轉風華驟起,宛如那神仙般的人兒沐浴在銀輝之下。

  只可惜臉上的表情太冷硬了,活像一塊拒人接近的鐵板,不容別人窺伺他的心,自己也不走進他人的心里,獨立于天地之間。

  “既然公子要察訪民情,總得吃飽飯對吧!人沒力氣,看什么都是一片霧蒙蒙,公子,咱們去討些吃的吧!”小七很狗腿的諂媚著,兩只狗爪摸著肚子哀求。

  看了明媚風光,眉頭輕輕一揚的莫滄安視線落在村口處的小涼棚,簡簡單單的棚子圍著不少村人,指手畫腳的似在買賣!澳沁呍诟墒裁,過去瞧瞧!

  “是的,公子!

  像是路過的商人,一行有管家、隨從、侍衛、小廝,兩輛馬車停在不遠處,七、八匹高大駿馬,一群人浩浩蕩蕩的靠近,與百姓截然不同的凜然正氣讓人不自覺讓路。

  “賣什么?”

  “賣素餃子和素包子,剩最后三籠,賣完了就收攤了。”頭也不抬的季薇薇忙著包素包子、籃裝餃子,收錢,找錢,無暇分心抬頭一睨眼前難得一見的俊俏公子哥。

  “怎么賣?”看到她用手捉素包子,四方紙一包遞出手,莫滄安深幽的瞳心縮了縮。

  除了親近的人,少人知曉他小有潔癖,不太能忍受別人碰過的東西,尤其是食物。

  “三文錢一個素包子,買五個送一個,四喜青素蒸餃當然是四喜一賞,十文錢,買十送二,里頭的湯汁鮮濃,放入口中一咬,唇齒生香,滿是濃郁!彼铝吮惧X去做,一點也不含糊,料足實在。

  一籠十二件計,餛飩皮和面粉和勻,沖入適量的滾水揉勻,用布蓋住碗口蒸一盞茶,再揉勻, 成碗口大的薄片。

  現采的香菇、木耳、蘿卜絲、土豆絲全剁碎了,用鹽、糖、醬油、油等調料煨一刻使其入味,青豆煮熟研成泥。

  將半份餡料放在面皮上,捏成四角方方,面上做成四個小方洞再填入青豆泥、香菇、蘿卜泥、土豆泥,入蒸籠蒸。

  由于出門在外多有不便,她們向一戶民家借了灶臺,洗洗切切備料到出籠約去了半日光景,趁熱氣尚未消退前趕緊擺攤叫賣,一賣完了素齋的季薇薇,便在替人看診的靜慈師太身邊搭個手,幫著寫寫藥方,向村民解說熬煮法和藥性。

  十一年師徒倆就是這么過的,一個替人看病不收費,只收隨喜,不定診金高低隨人意愿,十兩也好,一把自家種的菜也罷;另一個則沿途摘些野菜,收貧苦人家代診金的菜,有什么就做什么,賣起她手藝越來越精湛的素菜。

  這樣的生活對季薇薇而言再好不過,根本是天空任鳥飛、海闊任魚游,她本就不是這年代的人,太過拘束的日子反而困住她,前一世她早就有到處旅行的打算,只是礙于職業不好請假,留職停薪放長假她又不甘心。

  不過由于她性格直爽,為人真誠無欺,因此交游廣闊,雖然不到過命交情,但喊起打耗子人人動得,卷起袖子吆喝著,棍棒齊下。

  “全包了。”素包子的香氣誘得小七口水直淌,怕被人給搶光了,未經主子的允許,情急之下大喊一聲。

  其他人見狀便走開了。

  “小七!蹦獪姘怖淙坏牡秃取

  “公子,小的餓了!彼麅裳壅0驼0偷暮貌豢蓱z,好似餓了幾天的小土狗,搖尾又吐舌的乞求主人給口吃食。

  看了那張巴結臉,再瞧瞧隨行的人也一臉疲色,他勉為其難的點頭!昂冒!別貪嘴,看起來不太干凈,小……”

  “小心鬧肚子”的話還沒說出口,莫滄安耳邊就揚起冷颼颼的清脆女聲,像是掛上冰凌子,凍得聽的人一凜。

  “不、太、干、凈!”她是倒了洗腳水,還是用了臭溝水 面皮了,哪里不干不凈?

  “我不是說你不干凈,姑娘你……”也太易怒了。

  季薇薇一只沾了油花的蔥白纖指指向他的鼻頭。“你哪只眼睛看見我是姑娘了,麻煩睜大你那芝麻綠豆眼,瞧瞧我這一身灰撲撲衣袍,再把你的敬意端出來給我道個歉!

  見她一身出家人的穿著,玉面素凈未施脂粉,如絲烏發僅以一根烏木簪固定,頓時明悟地一頷首!八∥已圩荆煾,是我言語唐突了,沒多做思量。”

  她仍有不滿,但略能接受他的道歉!澳軌蛘埥桃幌虏惶蓛羰鞘裁匆馑紗?你是怕我摻了死豬肉或是拿了山耗子當佐料,給你吃了肚破腸爛,腦子里生出一條條白蛆!

  即使跟在一心向佛的靜慈師太身邊,季薇薇還是改不了以前當女警的沖動性格,尤其在師父的縱容下,她那辣妹子的性子有增無減,少了出家人的慈悲為懷,與人和善。

  不過她平時也是很能裝的,只要不踩到她的痛腳,她溫馴得像只懶洋洋躺在草地上曬太陽的貓,溫順的任人摸貓肚皮,甚至討好的蹭著順毛的手喵上兩聲,人貓和諧。

  可是貓是有爪子的,一旦惹毛了它,翻臉跟翻書一樣,在人想都想不到之際捉了人滿臉爪痕。

  “你賣的不是素包子、素蒸餃嗎?怎會有葷食?”見她說話挺有趣的,莫滄安忍不住逗她。

  季薇薇頓生暴打他一頓的沖動,因多年茹素讓她忍下暴戾之氣!熬褪菦]有才要問問公子你,小尼姑賣個素包子哪里得罪你了,你要把臟水往我身上潑,誣蔑我手腳不干凈?”

  入口的吃食她一向很注重,不潔、不新鮮她寧可不做,少賺一點銀子她和師父也不會餓死,畢竟處處有庵堂可掛單。

  “這是我個人習性,與小師父無關。”他只是不能忍受事物的表面上有一絲絲不夠潔凈。

  “公子行商?”她看向他身后的一票人,不以為然的多瞟兩眼,身為前女警的敏銳仍在,已經看出這些人不簡單。

  “是!彼敛华q豫的點頭,眼眸深處略閃了一下。

  “看你這身錦衣玉帶,連同發上的玉冠都是罕見的青玉,可見是出身富貴中人,你大概沒吃過路邊的攤子,也沒咬過一口小販賣的糖葫蘆吧!不知民間疾苦的公子哥跟人家做什么生意人,還是回去你的富貴窩里,吃一堆人伺候的珍饈美食、美酒,還要美人相伴,才能樂陶陶。”

  她暗諷他出了門還擺譜,這也嫌、那也厭,以為所有道路都是他家開的,他想怎樣就怎樣,全沒想過小老百姓是如何過日子,真是天真、愚蠢。

  凡事不一定能盡如人意,能忍則忍,不能忍做什么生意,當他的貨天下無雙嗎?人人搶購呀。

  “……小師父所言甚是,是在下不識世情,得改,請小師父給我一個素包子!彼脑捜缤旑^棒喝,莫滄安面色沉肅的凝窒了一會兒,認真的思考她話中之意。

  連中三元后,他婉拒皇上的留京,自請外放,為的是當一名伸張正義、利民為先的好官,而不是是非不明、明鏡難懸的貪官,他日后下鄉的機會肯定不少,不能再因個人的因素而令他人感到為難。

  他的無心也許傷害了他人,譬如這位氣得雙頰一鼓的小師父,她真為他一時的失言而滿心不服。

  “好啦,小心燙,一個三文,不過你們全包了,我算便宜點,三籠七十文,請付錢。”小本買賣,恕不賒欠。

  留著兩撇胡子的周管家掏出銀子付帳,他給足了一兩銀直說不用找零,而迫不及待的小七已伸手捉了一個往嘴里塞,邊喊燙嘴邊說鮮得不行,太好吃、太好吃了。

  見他吃得歡,小有得意的季薇薇仰起鼻孔,高揚起聲音招呼起其他人,做得習慣了,手腳也勤快,一手包一個遞給侍衛、隨從們,她還不忘留個最大的給愛挑剔的錦衣公子。

  她手指細白纖長,往蒸籠里一捉,一包。

  “喏!給你!笨茨愠粤宋业陌舆嫌不嫌棄。

  “你的手……”莫滄安的神色微帶困擾。

  “我的手怎么了?”一雙手翻來覆去她看了幾回,沒沾到臟東西,亦無傷口呀!他又要找什么碴?

  “碰到包子!彼芟敫牧钊祟^疼的毛病,但得慢慢來,不是此時此地,他……唉!一言難盡。

  碰到包子、碰到包子、碰到……你個機車男!好,我忍,我宰相肚里能撐船。季薇薇皮笑肉不笑的朝白胖包子上咬一大口!安荒芘鲭y道用釣竿釣,公子好文雅!

  “也不是不能碰,小師父為何不直接用油紙包起,可省卻用手直接拿。”他認為自己說得十分合情合理。

  “公子真的是商人嗎?”她露出鄙夷的神情。

  “有什么不對?”莫滄安以平和的語氣問道。

  “要像你說的做法根本不用做生意了,右手拿,左手包,收錢找錢,動作要快,若是慢條斯理一個個包,等我包好了客人也走光了,那我還賣什么。”晾著攤子捉蚊子嗎!

  “是這樣嗎?”他陷入思索。

  “還好你不是當官的,不然老百姓就要淚汪汪了,管好一縣一城不只是捉賊緝匪,還要管治一下百姓的生計,人都吃不飽了還談什么豐衣足食,饑餓起盜心,人若家有余裕誰會去偷、去搶,他們也想和和樂樂過日子!背松贁祮市牟】竦拇跬,他們天性兇殘,以凌虐人為樂。

  季薇薇沒想到今日的一席話,帶給莫滄安相當大的影響,他到了管轄的縣城后,第一件做的事不是處理堆積如山的案件,而是深入民間巡視,看百姓們想要的是什么。

  一開始他受了很多挫折,也吃足了地方上排外的苦頭,但是在他勤奮不懈的治理下,漸獲民心。

  “我看起來不像會當好官的人?”他問。

  她又咬了一口包子,一臉無謂!白龊霉俸蜁龉偈莾纱a子事,你要看是以什么為出發點,至于像不像,那要做了才知道,你再清廉也禁不起上下一起貪,你不貪就沒法做事,最后只能淪為同流合污!

  你不貪,別人當你是異類,不會和你打成一片,自然有隔閡,有事吩咐時肯定叫不動,自成一派。

  貪了嘛!那一定是做不成好官,那么多人都想分一杯羹,上有上司要孝敬,下有下屬要安撫,你分,我分,大家分,還剩下多少能為老百姓做事,最后受罪受累的是誰?

  還不是無權無勢、任人宰割的老百姓。

  “同流合污……”官場弊習。

  見她快把素包子吃完了,莫滄安也不知哪來的沖動,竟長臂一伸奪走她手上的素包子,犯倔的一口、兩口……就兩口,沒了,他還嚼了兩下強吞下肚。

  他這突如其來的舉動讓他帶來的人全看得目瞪口呆,不敢相信這是他們所知的那位美如冠玉、宛如謫仙的如玉公子。

  更傻眼的是手里一空的季薇薇,一眨眼間,她咬到的是自己的手指頭,如秋水般的眼眸眨了一下便愣住。

  “你很餓,這位公子。”連她手中的也搶。

  “水……”他吃得太急,噎住了。

  “真是麻煩的公子哥兒!奔巨鞭敝钢褡赖淖笫诌,那里有個寫著“奉茶”兩字的竹管,里頭裝的是泡了竹葉的茶,連喝茶用的也是一截一截取下來的竹杯。

  取自大自然的賞賜,不必花銀子買又能隨手取得,哪天嫌帶著累贅又可劈了當柴,一舉兩得。





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